הקואופ הצפוני לייצור יין.
מרחב עבודה משותף ליצרנים עצמאיים.
ליברו
/
בעז מזרחי
בועז מזרחי עושה יין תחת המותג ליברו. הוא הצטרף לקואופ בבציר 2024. הכרם ניטע ב 2019 למרגלות החרמון.
ראש חץ
/
אורי חץ
ב-2001 אורי יצא עם משפחת ריבק לדרך חדשה וביססו את שאטו גולן כאחד היקבים המיוחדים בישראל.
יינות סורקין
/
נעמה סורקין
ב-2021, לאחר 20 שנה כייננית
וכורמת שכירה פתחתי מותג פרטי בו אני מייצרת יין וסיידר בייצור אישי
ובכמויות קטנות.
אודות הקאופ הצפוני
הקואופ הצפוני לייצור יין הוקם כדי לאפשר לייננים עצמאיים להגשים חלום, ליצור יינות משלהם, ולהיות חלק מקהילה חיה ותומכת שמקדמת את החקלאות המקומית.
אבל הקואופ הוא לא רק מקום שמייצר יין. הוא קודם כל קהילה. ייננים שונים, עם רקעים, סגנונות וגישות מגוונות, נפגשים כאן כדי לעבוד זה לצד זה, ללמוד אחד מהשני ולצמוח יחד.
הרעיון הוא פשוט: ליצור מרחב שבו היינן העצמאי לא לבד, אלא חלק ממשהו גדול יותר, שמאפשר לו להביא לידי ביטוי את הייחודיות שלו.
מה תמצאו אצלנו
קהילה של יצרנים כמוך
תמיכה וליווי מקצועי
שימוש בעזרים מקצועיים
ייצור יין מקיף.
מהתסיסה ועד הביקבוק
יינות ויצרנים
אנחנו מאמינים שיין טוב מתחיל באנשים שמייצרים אותו. לכן בקואופ שלנו היצרנים הם במרכז – עם כל הידע, הניסיון והסיפור שהם מביאים
ליברו
,
בעז מזרחי
ראש חץ
,
אורי חץ
יינות סורקין
,
נעמה סורקין
Add a Title
Add a Title
Add a Title
Add a Title
ליברו
,
בעז מזרחי
בועז מזרחי עושה יין תחת המותג ליברו. הוא הצטרף לקואופ בבציר 2024. הכרם ניטע ב 2019 למרגלות החרמון.
Add a Title
Add a Title
Add a Title
Add a Title
ראש חץ
,
אורי חץ
ב-2001 אורי יצא עם משפחת ריבק לדרך חדשה וביססו את שאטו גולן כאחד היקבים המיוחדים בישראל.
Add a Title
Add a Title
Add a Title
Add a Title
יינות סורקין
,
נעמה סורקין
ב-2021, לאחר 20 שנה כייננית
וכורמת שכירה פתחתי מותג פרטי בו אני מייצרת יין וסיידר בייצור אישי
ובכמויות קטנות.
